リーフレタス 1/4玉
玉ねぎ 1/4個
貝割れ大根 1/2パック
ミニトマト 4〜5個
Ａ
納豆 1パック
食べるラー油（レシピはこちらから） 大さじ2
ポン酢 大さじ2
白ゴマ 大さじ1
１、レタスは食べやすい大きさにちぎり、水に10分ほどさらしシャキッとさせる。
２、玉ねぎは薄くスライスし、貝割れ大根とともに10分ほど水にさらし、辛みとえぐみを抜く。
３、Ａをボウルの中で混ぜ、水気を切った野菜とさっと和え器に盛り付ける
４、ミニトマトを半分にカットし飾り完成です。
ポイント
ドレッシングは揉みこむように味付けすると、野菜によくなじみます。
食べるラー油を食べてみてふと思いつき、チョレギサラダを作ってみました。
納豆が入るので、粘りを出すというよりはポン酢とラー油で納豆をほぐし、野菜と絡めるようにすると見た目も良く、食べやすいと思います。
食べるラー油レシピ
先日から公開し始めた食べるラー油のレシピが好評です♪
食べるラー油（レシピはこちらから）
クックパッドでも公開しているので、作ったらぜひつくれぽをお願いします。
これからどんどん暑くなっていくので、ピリ辛＆にんにくという食べるラー油のブームはしばらく続くかもしれないですね。
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