ランキングがとても好調です♪
料理ブログはとても激戦区なのでまずは２０位以内目指します！

今回もまたまたギョウザですよ

餃子って皮で包んで色んな具を詰められるので、みんなで作るのも楽しいですよね。
こういう料理は好きな人と作ると、本当に楽しいですよ！

材料：２人分
餃子の皮　　１０枚
梅肉　　　適量
大葉　　１０枚
うずらのゆで卵　１０個
油　　適量

１、大葉をみじん切りにし、梅肉と和える。
２、うずらの卵と１を餃子の皮で包む。
３、薄く油をひいたフライパンを火にかけ、餃子を焼き目をつける。
４、ひたひたになる程度の水を入れ約２分蒸し焼きにしてお湯を切り、さらに油を少量入れ２分焼く。

さっぱりとしていますが、ビールをとても飲みたくなる味に仕上がりますよ。

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