材料:
桃     1個
オレンジ  1個
ゼラチン 12g
オレンジジューズ 500cc
レモン汁      適量

1、ゼラチンを倍量の水でふやかしておく。桃と、オレンジをくし型にカットしておく。桃には変色を防ぐためにレモン汁を塗っておく。
2、オレンジジュースを弱火にかけ、ふやけたゼラチンを溶かし入れる。
3、2の荒熱がとれて冷めたら、フルーツを入れたカップに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

今日は夏に食べたいゼリーの作り方を紹介しました♪

ゼリーはゼラチンをジュースの中で、溶かし固めれば出来上がるとてもシンプルなデザートです。

注意点としてはゼラチンを溶かすときは、必ず弱火でとけたらすぐ火を止めると言うことです。

あまりに長時間火にかけると、ゼラチンの効果が薄れて固まりづらくなってしまいます。

簡単なデザートですので、少し時間が空いたときに作ってみるのはいかがでしょうか?