今日は友達の誕生日なので、これからサプライズパーティをしてきます。とんでもないケーキを作りましたよ(詳細は後日発表します 笑)

サプライズ好きなので、こういう日はすごくワクワクしてきます。

ほうれん草とたらこのしらす和え
材料:
ほうれん草   1束
たらこ    1腹
しらす  大さじ1
しょうゆ  少々

1、ほうれん草は下ゆでし、3センチ幅に切っておく。
2、明太子は魚焼きグリルで両面に焼き色がつくまで焼いておく。
3、ボウルに1、2としらすを入れ、全体に混ぜ合わせて出来上がりです。

ポイント
たらことしらすに塩味があるため、しょうゆはお好みでお使いください。

お弁当にも入れられるちょっとした一品です。おひたしの余りものをしらすで和えるだけでもいいのですが、食感を出すために焼きたらこは便利です。

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