オリンピックがもう少しで終わるとなると、寂しくなるのは僕だけでしょうか?普段見ない競技でも見ていると元気がもらえますよね♪今回もたくさんの感動をもらいました!
個人的にはソフトボール、野球の試合がこれからすごく楽しみにしています。
材料:
うどん 2玉
卵黄 2個
万能ネギ 適量
かつお節 2つまみ
タレ
唐辛子味噌 小さじ1
コチジャン 小さじ1
めんつゆ 大さじ1
1、万能ねぎは小口切りにし、うどんはゆで上げ水気を切り器に盛り付ける。
2、うどんの上からタレを合わせたものをかけ、卵黄、かつおぶし、万能ねぎをかける。
3、よく混ぜ合わせてから食べる。
ポイント
うどんは熱いまま混ぜ合わせることで、卵黄が良い感じに固まるのでおいしくなります。
まだまだ残暑で料理するのが面倒になっていませんか?そんな時は今回のような手抜きレシピを使ってみましょう。
3人家族、4人家族でも時間がかからずに作れるので、ぜひお試しください!
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個人的にはソフトボール、野球の試合がこれからすごく楽しみにしています。
材料:
うどん 2玉
卵黄 2個
万能ネギ 適量
かつお節 2つまみ
タレ
唐辛子味噌 小さじ1
コチジャン 小さじ1
めんつゆ 大さじ1
1、万能ねぎは小口切りにし、うどんはゆで上げ水気を切り器に盛り付ける。
2、うどんの上からタレを合わせたものをかけ、卵黄、かつおぶし、万能ねぎをかける。
3、よく混ぜ合わせてから食べる。
ポイント
うどんは熱いまま混ぜ合わせることで、卵黄が良い感じに固まるのでおいしくなります。
まだまだ残暑で料理するのが面倒になっていませんか?そんな時は今回のような手抜きレシピを使ってみましょう。
3人家族、4人家族でも時間がかからずに作れるので、ぜひお試しください!
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鰹節と万能ネギがたっぷりでおいしそうですねー!!
ぱぱっと作れそうなところも、今の季節、ありがたいです(^^)
うどんがあったから、週末のお昼はこれにしまーす!