材料:
鶏もも肉 400g
A
キムチの素 大さじ2
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
B
小麦粉 大さじ2
かたくり粉 大さじ2
揚げ油 適量
1、鶏もも肉をひと口大に切り、Aを混ぜた中に約10分つけます。
2、Bを合わせ、1にまぶします。揚げ油を170℃に熱して、色よく揚げます。
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鶏もも肉 400g
A
キムチの素 大さじ2
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
B
小麦粉 大さじ2
かたくり粉 大さじ2
揚げ油 適量
1、鶏もも肉をひと口大に切り、Aを混ぜた中に約10分つけます。
2、Bを合わせ、1にまぶします。揚げ油を170℃に熱して、色よく揚げます。
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