納豆のネバネバスペシャル
材料:
納豆 2パック
山芋 100g
塩 適量
オクラ 4本
ちりめんじゃこ 大さじ3
大葉 3枚
A
酢 大さじ1と1/2
だし 大さじ1/2
塩 小さじ1/4
みりん 小さじ2
しょうゆ 少々
1、山芋は、せん切りにし、大葉も細めに千切りにします。
2、オクラは熱湯でさっとゆで、小口切りにします。
3、納豆をかき混ぜて山芋、おくら、じゃこ和えます。
4、3の納豆にAで味を付けます。
5、最後に大葉を納豆に飾り出来上がりです。
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材料:
納豆 2パック
山芋 100g
塩 適量
オクラ 4本
ちりめんじゃこ 大さじ3
大葉 3枚
A
酢 大さじ1と1/2
だし 大さじ1/2
塩 小さじ1/4
みりん 小さじ2
しょうゆ 少々
1、山芋は、せん切りにし、大葉も細めに千切りにします。
2、オクラは熱湯でさっとゆで、小口切りにします。
3、納豆をかき混ぜて山芋、おくら、じゃこ和えます。
4、3の納豆にAで味を付けます。
5、最後に大葉を納豆に飾り出来上がりです。
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僕は普通に食べるのが一番好きですが・・・