クリスマス料理
材料:
とりささみ     4本(160g)
塩・こしょう    各少々
大葉 15枚
レタス 2枚
ミニトマト 6個
サラダ油 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
バター 大さじ1/2

1、肉はひと口大のそぎ切りにし、塩、こしょうをふって5〜10分おきます。
2、大葉はせん切りに、レタスは細切りにします。それぞれ水に放して水気をきり、しそはほぐします。
3、フライパンに油を熱して1を強火で焼き、しょうゆ、バターを加えてからめ、しそを加えてさっと混ぜます。
4、器にレタスと3を盛り、トマトを飾ります。

クリスマスも近くなってきているので、今日はクリスマス料理っぽく鶏を使いました。

ささみは鶏の中でも脂肪分が少ないので、ダイエット中のダイエット料理にもぴったりです。

ダイエット中の方は是非試してみてくださいね!
スポンサードリンク