材料:
クリームチーズ  100g
冷凍パイシート  1枚
シナモンパウダー 大さじ1
グラニュー糖   大さじ2
卵        1個
練乳       大さじ2

1、室温に戻し柔らかくしたクリームチーズに練乳を入れよく混ぜる。
2、解凍したパイシートを6本に切り、卵を塗って1のチーズをパイの半分にのせる。
3、半分に折り端を軽く指で押さえた後フォークを押し付けてしっかりと閉じる。
4、表面に卵を塗り、シナモンパウダーとグラニュー糖を混ぜたものをふりかけ200℃のオーブンで15分〜20分こんがりと焼く。

シナモンとクリームチーズ、女の子が好きそうなものが2つも入ってしまっているデザートです。

1からパイ生地を作るのもいいですが、最近では冷凍のパイ生地でも美味しいものが増えているので、今回は冷凍ものです。

焼き加減は最後に砂糖をかけるので、強すぎると焦げ目の原因になってしまうので気をつけましょう。


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