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材料：　
ザーサイ　　　　５０ｇ
ラー油　　　　　大さじ１
しょう油　　　　大さじ１
ご飯　　　　　　茶碗２杯分
ジャスミン茶　　３００ｃｃ

１、ザーサイを千切りにする。
２、１のザーサイにラー油、しょう油を入れて混ぜる。しっかりと下味をつける。
３、器にご飯を盛り、お茶をいれ、ザーサイを入れて完成。

熱いお茶でも、冷たいお茶でもどちらでも気分に合わせてお作りください。冷たい麦茶で作ってもおいしいお茶漬けです。

これは「細木流ザーサイだけのお茶漬け」としても８月１１日の放送で紹介されていました♪

暑さでバテ気味の時でも、さらさらと食べられて作るのも簡単なので、残暑が厳しい今の時期にぴったりな料理ですね。

⇒高菜チャーハン　細木数子幸せレシピ

⇒クリームソースのロールキャベツ

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