菜の花と豆乳のキムチ汁

材料；
菜の花　　８０ｇ
キムチ　　４０ｇ
長ネギ　　1/2本
玉ねぎ　　1/2本
人参　　　1/4本
油揚げ　　　１枚
こんにゃく　1/4枚
豆腐 1/4丁
豆乳　　３００ｃｃ
だし汁　３００ｃｃ
味噌　　大さじ２
しょうゆ　小さじ２
ごま油　　適量

１、長ネギ、玉ねぎは薄いスライス、人参はいちょう切り、油あげ、豆腐、こんにゃくを短冊に切る。
２、菜の花は塩茹でして軽く水で冷やしておく。
３、鍋に豆乳、だし汁を入れ火にかけ人参、長ネギ、玉ねぎ、こんにゃく、油揚げを加える。
４、沸騰しそうになったら火を弱めて調味料を加え、キムチ、菜の花を加える。
５、味をみて濃いようなら豆乳を加える。
６、仕上げにごま油を加えて出来上がり♪

最近豆乳にはまってます

今回の料理は春の菜の花を、ダイエット効果のある豆乳で仕上げています
お酒を飲む料理ではないですね。

材料は冷蔵庫にあるもので応用がききますよ

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Comments

[1. 笑顔整体の院長]

豆乳とあわせましたか＾＾

これもいけそうですね♪ぽちっ

[2. ひろ]

菜の花，旬ですね！
豆乳とあわせるのも，美味しそうです！

[3. BUN]

ああ、いいですね〜
豆乳、そのまま飲むのは好きじゃないけどこれなら大丈夫そう（笑）
とうとうランキング、一桁台に上がってきましたね。日々の積み重ねの結果ですね
おめでとうぽちっ

[4. テツ]

ダイスケがお世話になってます！今日はこばやんさんのレシピでとても助かりました！去年のレシピの「ｵﾘｴﾝﾀﾙなぁ〜ｶﾙﾎﾞﾅｰﾗ☆」を作りました！

ウチの相方が喜んで食べてくれました(^o^)v

また、こばやんさんのレシピ使いたいと思います。

「ｵﾘｴﾝﾀﾙなぁ〜ｶﾙﾎﾞﾅｰﾗ☆」にもコメント残してるので見てください！

[5. 暴れん坊所長の母]

コメントありがとうございました

今日もグーですね
ありがとうございます

[6. リョウ母]

今　菜の花がおいしいですね。
昨日　菜の花のおひたしを作りました。
おいしかった〜。
これもおいしそうですね。

[7. 上田 一生]

こばやんさん、おはようございます。
豆乳とキムチですか？
あまり想像ができませんが・・。
でも、きっと美味しいんでしょうね。

[8. 松岡亮吉]

おはようございます。
こばやんさん
この料理はちよっと苦手です。
いつもありがとうございます。

[9. 齊藤 正明]

豆乳とキムチ、キムチの辛さが緩和されて、おいしくなりそうな予感です。

春らしいですね〜　(^^)

[10. 笑顔整体の副院長＾＾]

豆乳にキムチ！
この組み合わせ好きなんですよね〜＾＾
ぽちっ

[11. みくPOKO]

豆乳ならﾍﾙｼｰでｨｨですね(∩∀｀*)菜の花ってぉひたしか天ぷらでしか食べなかったのでこぅゃって食べてみまぁす☆
このぉ鍋もぉしゃれでかっこぃぃなぁ♪

[12. ITおやじ]

投入使うとマイルドになりそうですね。カロリーってどうなんでしょうか？

[13. ゲーム会社ガンバリオン！女社長のBlog ＢＹ やまちか]

豆乳いいですね〜
菜の花も季節感がでて
いいですね☆

[14. ﾓﾝﾁｬﾝ登場だ!]

ぼちぼち自分のﾌﾞﾛｸﾞ更新することにしました★

てか、ﾐｸｼｰ探したけど、見つからんかったよ

[15. マカ屋あまちゃん]

春ですね♪
豆腐とキムチも合うし、
サイコーだ！！

[16. まめころりん]

こんばんは
前　豆乳とキムチの素でラーメンを
作って涙と鼻水をたらしました・・
辛過ぎたみたいです

これならおだしでも割ってあるし
おいしそ〜

[17. 立石 マスオ]

こばやんさん、相変わらず美味しすぎる内容ですね〜。遊びに来てくださって、
本当にありがとうございました。

まだまだドタバタしてます。早く落ち着くようにがんばりますね〜。

とりあえあず応援して帰りま〜す(#^.^#)

[18. 飲食店で教えてくれないナイショのレシピ＠こばやん]

院長さん、コメントありがとうございます^^

これもいけちゃいますよ♪

[19. 飲食店で教えてくれないナイショのレシピ＠こばやん]

ひろさん、コメントありがとうございます^^

菜の花も旬ですしどんどん使いたいですからね★

[20. 飲食店で教えてくれないナイショのレシピ＠こばやん]

ＢＵＮさん、コメントありがとうございます^^

ホント積み重ねです♪
不正はしてませんよ〜〜★

[21. 飲食店で教えてくれないナイショのレシピ＠こばやん]

テツさん、コメントありがとうございます^^

カルボナーラのほうも見ましたよ♪

自分のレシピで誰かが誰かが喜ばせてる・・・うれしいですよね！！

[22. 飲食店で教えてくれないナイショのレシピ＠こばやん]

暴れん坊所長の母さん、コメントありがとうございます^^

今日もチョベリグですｗ

[23. 飲食店で教えてくれないナイショのレシピ＠こばやん]

リョウ母さん、コメントありがとうございます^^

旬のものはどんどん使うべきですよね♪

うまいですから^^

[24. 飲食店で教えてくれないナイショのレシピ＠こばやん]

上田さん、コメントありがとうございます^^

豆乳＋キムチはこれから来る組み合わせなんですよ♪

[25. 飲食店で教えてくれないナイショのレシピ＠こばやん]

松岡さん、コメントありがとうございます^^

豆乳もダメでしたか・・・

好き嫌いはいけないですっ！！^^

[26. 飲食店で教えてくれないナイショのレシピ＠こばやん]

斉藤さん、コメントありがとうございます^^

これは結構いけるんで試してくださいね♪

[27. 飲食店で教えてくれないナイショのレシピ＠こばやん]

副院長さん、コメントありがとうございます^^

この組み合わせいいですよね♪
気が合いますね！！

[28. 飲食店で教えてくれないナイショのレシピ＠こばやん]

みくＰＯＫＯさん、コメントありがとうございます^^

菜の花は色々使えるんです★
まだまだめジャーじゃないんですけどね^^;

[29. 飲食店で教えてくれないナイショのレシピ＠こばやん]

ＩＴおやじさん、コメントありがとうございます♪

カロリーは低めです・・
カロリー計算は勘弁してください^^;

月一更新になりますｗ

[30. 飲食店で教えてくれないナイショのレシピ＠こばやん]

やまちかさん、コメントありがとうございます^^

料理に季節感は大事ですからね♪

[31. 飲食店で教えてくれないナイショのレシピ＠こばやん]

もんちゃん、コメントありがとうございます^^

ミクシーにいるよ！！
探してみますね♪

[32. 飲食店で教えてくれないナイショのレシピ＠こばやん]

マカ屋あまちゃんさん、コメントありがとうございます^^

食べちゃってくださいね♪

[33. 飲食店で教えてくれないナイショのレシピ＠こばやん]

まめころりんさん、コメントありがとうございます^^

キムチの素はなかなかきついですからね^^;

だしは必須ですね☆
だしの素でいいんですよ♪

[34. 飲食店で教えてくれないナイショのレシピ＠こばやん]

マスオさん、コメントありがとうございます^^

忙しそうですね！！

僕もやっと落ち着いたのでがんばります☆