今日は簡単でおいしいちくわの磯辺揚げを紹介します
お弁当やおつまみのもぴったりなレシピです。
人気ブログランキングにも参加しています！応援お願いします

材料：２人分
ちくわ　　５本
焼き海苔（全形）　２枚
小麦粉　　　大さじ３
水　　　　　大さじ３
卵黄　　　　１個分
油　　　　　適量

１、ちくわを1/2にカットする。
２、焼き海苔を５枚ずつにカットする。
３、小麦粉、水、卵黄をボールで混ぜててんぷら粉を作る。
４、ちくわにてんぷら粉をつけ海苔をまく。
５、１８０℃の油でカラッと揚げる。

はい！簡単に出来ちゃいますね
もう一品おかずがほしいときにも、ちくわなら比較的安く手に入るので経済的にも負担は少ないですね

ちくわと言えば日経新聞に受験生を応援する意味合いを込めて「ドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）」を１　本あたり１６３ｍｇ配合した『合格ちくわ』をマルハが発売したと載っていました。
合格ちくわ去年も発売したみたいですが好評だったので、関東・東北エリア限定販売から今年は好評につき発売エリアを北海道・沖縄を除く全国に拡大しています。

スポンサードリンク