アボガド入り手巻き寿司♪

正月や大晦日などたくさん親戚が集まるときには手巻き寿司をやる家庭も多いと思います
今日はアボガドを使った手巻き寿司を紹介します。

材料：
アボガド　　　１個
レモン汁　　　適量
マヨネーズ　　５０ｇ
醤油　　　　　大さじ１
甘エビ　　　　　１匹
トビッコ　　　　小さじ１
寿司飯　　　　　３０ｇ
海苔　　　　　　１枚

１、アボガドは皮をむいて角切りにし、ボウルでレモン汁、マヨネーズ、醤油と和える。
２、海苔に寿司飯をのせて１を小さじ１くらいのせる。
３、エビ、トビッコをのせて巻く。

具材はどんどんアレンジしてください
１を作っておけば簡単にカルフォルニアロールもどきになりますよ
アボガド料理⇒アボガドとあぶり鰹のサラダ☆
　　　　　　　アボガドと鮪のサラダ
　　　　　　　アボガドと里芋の納豆和えディップ

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Comments

[1. リョウ母]

これは　よさそう。
手巻き寿司は　よく作るから　やってみます。

[2. 松岡 亮吉]

いや〜っ
今日のアボガド入り手巻きは合いそうですよね。
なんか久々のアボガドで嬉しいです。

[3. 笑顔整体の院長]

アボガドは最近はほんと定番化してきてますね。

おいしいですもんねぇ＾＾ぽちっ

[4. kuma]

アボガドで手巻き寿司ですか、
おいしそうですね＾＾

私は、アボガドと炊き立てのご飯に
わさび醤油で食べることがありますよ

[5. ミチカ]

あ〜、私本来は料理作るの好きなんですが、もう何年も（結婚以来？）作っていません。独身時代はよく作ってたのになあ。

こばやんさんのブログみてたら作りたくなってきた・・・、どうしよ(⌒-⌒)

[6. 栗原敏彰]

こばやんさんのブログを見ていたら
なんか料理を作ってみたくなります。

先日初めてインスタントのアラビアンやきそば？を作りました。
水が多すぎました。
あんなもんでもむずかしいですね。

[7. 上田 一生]

こばやんさん、おはようございます。
アボガド入りの手巻きですか。
本当に、こばやんさんのブログは、食べたことがないようなものばかり紹介されていますね。
ぜひ今度食べさせてください。

[8. 孤独な狼 アキヒロ]

アボガド、実は食べたことありません。
体にいいそうですが・・・
今度食べてみよう。

[9. 松岡 亮吉]

おはようございます。
行ってきます。
ぽちり

[10. ひろ]

こんばんは。昨日はライブドアが重くて。。。
アボカドと魚貝の組み合わせは。美味しいですよねー！

[11. こばやん]

リョウ母さん、コメントありがとうございます
手巻きは楽しいですよね＾＾工夫次第で新しい味になるし

[12. こばやん]

松岡さん、コメントありがとうございます
アボガド好きなんですね＾＾僕も好きだからどんどん載せれますよ

[13. こばやん]

笑顔院長さん、コメントありがとうございます
アボガドあると豪華に見えますよね＾＾

[14. こばやん]

kumaさん、コメントありがとうございます
アボガド丼おいしそうですね＾＾パクろうかな

[15. こばやん]

ミチカさん、コメントありがとうございます
奥さんに急に作ってあげたら喜びますよ

[16. こばやん]

栗原さん、コメントありがとうございます
アラビアン焼きそばって初めて聞きました！流行ってるんですか？？

[17. こばやん]

上田さん、コメントありがとうございます
四国に遊びに行ったら作らせてもらいます＾＾

[18. こばやん]

アキヒロさん、コメントありがとうございます
アボガドは身体にもいいですが、素直においしいですよ

[19. こばやん]

ひろさん、コメントありがとうございます
僕もなかなか時間なくてコメントまわれてません＞＜
今日は行きますね＾＾