生牡蠣はよく中毒になったりして話題になりますが、実は牡蠣自体にあたるということはそんなにないと思います。
何にあたっているかというと殻についている砂や土がその原因だそうです。
だからしっかり砂や土を洗い流せば、新鮮な牡蠣であればあたる可能性はすごく少なくなります

だからもし牡蠣が怖くて食べられない方はしっかりと殻を洗ってから食べましょうね





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