今回はトビッコを使ったパスタを紹介します

材料:2人分

ムキエビ    16匹
帆立貝柱    2枚
トビッコ    50g
生クリーム   200cc
牛乳      50cc
チキンコンソメ 1/2個
ブロッコリー  30g
スパゲティ   200g

1、ブロッコリーを子房にわけて軽くボイルする。
2、帆立は1/4にカットしておく。
3、スパゲティを茹で始める。
4、フライパンに生クリーム、牛乳、チキンコンソメ、エビ、帆立、ブロッコリー
  をいれ煮つめてとろみをだしていく。
5、スパゲティを4にいれからめトビッコを加え、火が通らないうちに味を調え、
  皿に盛り付ける。

小さなお子さんにも喜んでもらえる料理になっちゃいますよ


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